Enzymes et activité enzymatique (2017) Fichiers ressources à télécharger 1 - Enzymes et activité enzymatique - Séquence de classe inversée en terminale STL biotechnologiesDownload 2 - Fiche d'exercices : étude de la structure et des propriétés (classification) des enzymesDownload 3 - Vitesse de transformationDownload 4 - Fiches techniques de détermination et méthode de calcul de vi - Dosage d'une activité enzymatiqueDownload